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Formazione |
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Questi
programmi sono rivolti ad anziani,naturalisti,scolaresche,giovani,
persone comuni che desiderano ricercare luoghi particolari, ricchi di
cultura e storia, di paesaggi incontaminati, di una cucina
con piatti che conservino ancora aromi,sapori e gusto della tradizione e
dei prodotti tipici. Un programma che si propone di offrire una visione
di paesi e vallate nei quali la popolazione ha sapientemente intessuto
un dialogo di comprensione e di rispetto con il territorio, non interrotto dal
sopravvento della civiltā industriale.Anzi saremmo tentati, proprio per
amore della terra e della civiltā che da essa č scaturita, di
non divulgarne troppo la conoscenza, di non aprirla eccessivamente a
forme di turismo che possono celare il pericolo di rottura dei secolari
equilibri.Ma sarebbe egoistico impedire alle persone che amano e
ricercano occasioni e schemi fuori dalla sfrenata globalizzazione di non
poter vivere realtā ancora uniche.Vi Porteremo a visitare un territorio con
attenzione e sensibilitā nelle piccole cose negli ampi
panorami, sentire le voci di civiltā che ancora esprime la sua
popolazione, ascoltare i sublimi silenzi e che ancora avvolgono
la natura. |
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Polenta
Bitto e Fiurin nella Valle del Bitto di Albaredo |
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A pesca della
trota fario nei torrenti della Valle di albaredo |
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Il
Sentiero dei Misteri |
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Itinerari
sconosciuti nel Parco delle Orobie Valtellinesi |
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Le cartine sono dello studio grafico Mottarella |
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